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          中新網福建新聞正文

          聽!中國海帶之都福州“藍色三部曲”

            從“北帶南養”到“南帶北銷”,從“灰姑娘”到“白雪公主”,從“綠碳”到“藍碳”聽!

            聽!中國海帶之都“藍色三部曲”

            福州是中國海帶之都,連江是中國海帶之鄉。眼下,連江10萬畝優質海帶豐收上市,從昔日漁民眼中的“灰姑娘”變成了藍碳市場的“白雪公主”。

            10萬畝海帶豐收

            從“北帶南養”到“南帶北銷”

            近日,在連江縣筱埕鎮官塢村,記者看到,漁民駕駛一艘艘漁船向遠海駛去,搶收已成熟的海帶。在養殖區,浮球和養殖繩交相呼應,勾勒出整齊的“田壟”,一排排、一束束碩大的“黃官一號”海帶隨波搖曳。漁民站在漁船上,用力一拽,將掛養在繩索上的海帶拉扯上船,再用鉤子和鐮刀將其整片整片割下。

          “黃官1號”海帶。 鄭成樂 攝
          “黃官1號”海帶。 鄭成樂 攝

            海帶上岸后被送往加工廠,在經歷燙煮、冷卻、脫水、鹽漬、截斷、絞絲、打結等環節后,被送往福州等地市場。

            “今年我養殖了15畝海帶,長勢良好,和去年相比畝產量增長約3成,總產量可達到30萬公斤。今年又是一個收獲年!”官塢村村民林哲團興奮地說。

            “今年海帶單價是1斤0.6元,每畝大概能賣到2.5萬元,漁民收入能達到30萬元乃至上百萬元!边B江官塢海產開發有限公司董事長林哲龍說。

            據了解,養殖海域陽光照射充足、營養鹽豐富、溫度適宜,使得連江的海帶肥厚茁壯、藻體柔韌、色澤優異。

            據統計,去年11月底,連江漁民在黃岐灣、定海灣、羅源灣以及東洛島、西洛島附近海域養殖“黃官一號”“閩優一號”等優質海帶苗約10萬畝,目前已全部進入采收期。

            而在60多年前,福州并無海帶養殖業。1956年,福建開始“北帶南養”,首先引進山東青島海帶苗在筱埕鎮試養。如今,連江成為全國最大的海帶育苗基地,供應全國70%以上苗種,實現了“南帶北銷”。

            海帶裝上“良種芯片”

            從“灰姑娘”到“白雪公主”

            福州海帶的暢銷,得益于裝上“良種芯片”。

            過去,海帶被漁民當作“灰姑娘”,賣不了多少錢,一般拿來喂鮑魚。海帶產業要做強關鍵看苗種。這幾年,漁民養殖的海帶都是連江官塢村培育的“黃官一號”“閩優一號”等優質海帶苗,不僅畝產量可以增加到25噸,品質還很好,深受市場歡迎。

            “比起傳統海帶,‘黃官一號’有兩大優勢:葉片肥厚,生長快,出菜率高達80%,產量可提高27%以上;二是耐高溫20℃以上,抗病能力強,成活率可達95%!奔夹g人員介紹。

            連江官塢海產開發有限公司是一家集海水育苗、養殖、加工、銷售和科研于一體的漁業產業化龍頭企業,獲評2021年中國水產種業育繁推一體化優勢企業,培育了“黃官1號”“閩優1號”等6個海帶原良種,力爭建成國家級海帶、鮑魚核心品種種質資源庫資源場和種源基地。

            林哲龍說,除了給海帶裝“良種芯片”,還要不斷做好精深加工,將海帶做成16個產品、16道美食和16種功效食療品,實現1公斤熟干調味海帶可以買1噸水泥,讓海帶身價倍增,從“灰姑娘”變成了“白雪公主”。

            記者從連江縣海洋與漁業局了解到,今年連江海帶總產量同比增長約30%,價格也從往年每噸500元上漲至1200元,漁民收入可望翻番。

            海帶“賣碳”有收入

            從“綠碳”到“藍碳”

            今年,海帶“賣碳”已成為“海上福州”建設的新趨勢。

            2021年3月,習近平總書記來閩考察期間提出“在加快建設現代化經濟體系上取得更大進步”,為加快建設“海上福州”指明了方向。

            “在福建設立國家級漁業碳匯研究機構”“搶占海洋碳匯國際制高點對我國實現碳達峰、碳中和意義重大”……今年全國“兩會”上,代表委員紛紛聚焦“藍碳”領域。

            何謂藍碳呢?據了解,綠色植物通過光合作用固定二氧化碳,被稱為“綠碳”;海帶等海洋生物吸收并固定二氧化碳,叫藍碳,也叫海洋碳匯。碳匯指標可以進行交易。

            近年來,福州一直探索海洋碳匯。早在2011年,連江便在黃岐半島北部海域規劃建設了全國首個碳匯漁業養殖基地,率先探索發展生態養殖模式。

            今年1月,全國首宗海洋漁業碳匯交易成果在連江發布,標志著我國在該領域實現零的突破。海帶企業福建億達食品有限公司成了“吃螃蟹的第一人”,拿到一筆12萬元的藍碳收入!肮攫B殖了3000畝海帶,每年可形成3萬噸的漁業碳匯量,交易后至少可獲數十萬元收入!痹撈髽I負責人邱碧香說,海帶“賣碳”大有可為。

            據悉,連江海帶等大型藻類和貝類養殖總量近70萬噸,約占全縣水產養殖總量的90%,每年可交易碳匯量的經濟價值約10億元。

            記者從福州市海洋與漁業局了解到,該局正與市金融局、海峽股權交易中心溝通協調,謀劃合作共建福州市海洋碳匯交易平臺,積極推動地方金融機構創新海洋碳匯金融產品,進一步完善海洋碳匯市場化交易體制機制,為我省乃至全國大范圍、大規模交易積累試點經驗,探索提供成熟模式。(記者 鄭瑞洋)

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